槐花蜂蜜中检出禁用兽药氯霉素

10月13日，国家食品药品监督管理总局对外公布7批次不合格食品情况的通告，其中，抽检蜂蜜样品52批次，不合格样品数为4批次，检出不合格的检测项目为氯霉素。

　　据介绍，近期，国家食品药品监督管理总局抽检粮食及粮食制品、豆及豆制品、蜂产品、酒类等8类食品共512批次样品。合格样品505批次，不合格样品7批次。其中，食用油、油脂及其制品61批次，不合格样品1批次，占1.64%；蜂产品52批次，不合格样品4批次，占7.69%；酒类96批次，不合格样品1批次，占1.04%；薯类及膨化食品42批次，1批次不合格，占2.38%；粮食及粮食制品112批次、乳制品73批次、豆及豆制品56批次、糖果及可可制品20批次，全部合格。

　　据介绍，蜂产品抽检项目包括蜂产品中铅等重金属，氯霉素等兽药残留，苯甲酸、山梨酸等食品添加剂以及微生物指标等13个指标。共抽检蜂产品样品52批次，覆盖10个生产省份的34家企业。其中，抽检蜂蜜样品52批次，不合格样品数为4批次，检出不合格的检测项目为氯霉素。

　　蜂产品不合格样品4批次为：河南省百翼蜂业有限公司生产的百翼牌蜂蜜、河南庆文食品有限公司生产的槐花蜂蜜、兰溪市鸿香生物科技有限公司生产的洋槐蜂蜜和长葛市怀瑞蜂产品有限公司生产的槐花蜂蜜，4批次蜂蜜中均检出禁用兽药氯霉素。

　　对上述抽检中发现的不合格产品，食药总局要求各地食品药品监管部门责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施，在2015年11月30日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。